Assistent Sommelier

Amsterdam11 dagen geleden

€ 2.505,04 – € 3.032,79 per maandContract38 uur

Over de functie

Hotel TwentySeven in Amsterdam zoekt een Assistent Sommelier. Je ondersteunt het team met wijnselectie en service. Dit is een kans om bij te dragen aan een hoogwaardige gastronomische ervaring.

Wat ga je doen

Voorbereiden en presenteren van wijnselectie
Adviseren over wijnen en wijn-spijscombinaties
Serveren en toelichten van wijnen bij gerechten
Inspelen op en overtreffen van gastwensen
Waarborgen van procedures binnen de afdeling
Verbeteren van wijnservice op basis van feedback

Wat je meebrengt

Afgeronde opleiding in hospitality of hotelmanagement
Uitgebreide wijnkennis en relevante wijnopleiding
Passie voor gastronomie
Kennis en enthousiasme delen met gasten en collega's
Oog voor detail en service op hoog niveau
Accuraat en georganiseerd werken onder druk

Mooi meegenomen

Werkervaring in een restaurant op sterrenniveau

Wat je krijgt

Uitzicht op vast contract
Stomerijservice voor werkkleding
Doorgroeimogelijkheden
Training on the job
25 vakantiedagen bij fulltime

Over Hotel TwentySeven

Hotel TwentySeven is een luxe hotel in Amsterdam.

Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van Hotel TwentySeven (hoteltwentyseven.recruitee.com); met Solliciteer ga je er direct heen.

Meer vacatures bij Hotel TwentySeven

Alle 26 vacatures bij Hotel TwentySeven