Personeel.com

Horeca manager

Wintelre, Noord-Brabant, Nederland27 dagen geleden

EUR 3.100 - 4.000Full-time32 - 40 uur

Over de functie

Stuur de dagelijkse operatie aan bij dit veelzijdige recreatiepark in Wintelre. Als kartrekker van het horecateam bouw je mee aan de uitbreiding van het restaurant en geniet je dagelijks van de unieke Brabantse vakantiesfeer op locatie.

Wat ga je doen

  • Werven van een nieuwe kok voor het keukenteam
  • Samenstellen van een vernieuwde menukaart
  • Beheren van de agenda en de voorraadniveaus
  • Coachen van medewerkers op de werkvloer
  • Bewaken van de kwaliteit en HACCP-voorschriften
  • Uitbreiden van de keuken naar een volledige openstelling

Wat vragen we

  • Aantoonbare ervaring in een leidinggevende horecarol
  • Goede beheersing van de Engelse taal
  • Bereidheid om structureel in het weekend te werken
  • Kennis van veiligheids- en hygiënevoorschriften

Wat bieden we

  • Golfpakket
  • Pensioenregeling
  • Salaris en extra's
  • Mobiliteit
  • Ontwikkeling
  • Maaltijden

Over Golf & Recreatiepark 't Caves | Wintelre

Golf & Recreatiepark 't Caves in Wintelre is een levendige plek waar golf, kamperen en Brabantse gastvrijheid samenkomen. Met ruim 900 leden biedt dit familiepark een stabiele en gemoedelijke werkomgeving met een echt vakantiegevoel.