Sous chef kok Tapasrestaurant Solera
Contract
About the job
Theaterhotel Almelo zoekt een ambitieuze sous chef voor zijn tapasrestaurant Solera. Je krijgt de kans om mee te denken over nieuwe gerechten en het keukenteam te trainen en begeleiden.
What you will do
- Toezicht houden en meewerken bij bereiding en presentatie van gerechten
- Meedenken en creatieve inbreng van nieuwe tapasgerechten
- Zorgen voor naleving van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften
- Trainen en begeleiden van keukenpersoneel
- Waarborgen van efficiënte werking van de keuken tijdens piekmomenten
What you bring
- Ambitieuze zelfstandig werkend kok met enige leidinggevende ervaring
- Kennis van en passie voor de Spaans/Mexicaanse keuken
- Creatief
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en teammotivatie
- Flexibiliteit om avonden, weekenden en feestdagen te werken
What you get
- Dynamische werkomgeving
- Waardering voor culinaire vaardigheden en creativiteit
- Back-up van chef kok van het hotel
- Competitief salaris
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling
- Uren en dagen bespreekbaar
About Theaterhotel Almelo
Theaterhotel Almelo is een hotel met een eigen theater en restaurant.
Summary by Personeel.com. The full job description and the application form are on Theaterhotel Almelo's website (vacatures.theaterhotel.nl); Apply takes you straight there.
More jobs at Theaterhotel Almelo
- Receptionist (ervaren en gastvrij)Almelo
- Flexibele bedienings (bij) baan Theaterhotel AlmeloAlmelo
- Medewerker HousekeepingAlmelo
- Medewerker afwas & runner keukenAlmelo
- Barkeeper | Cocktailshaker (horeca) (M/V)Almelo