Assistent Sommelier

Amsterdam4 days ago

€ 2.505,04 – € 3.032,79 bruto per maandContract38 hours

About the job

Als Assistent Sommelier bij Hotel TwentySeven in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en presenteren van de wijnselectie. Je adviseert gasten over wijnen en wijn-spijscombinaties en zorgt voor een perfecte wijnservice.

What you will do

Voorbereiden en presenteren van de wijnselectie
Adviseren van gasten over wijnen en wijn-spijscombinaties
Serveren en toelichten van wijnen bij gerechten
Inspelen op en overtreffen van gastwensen
Waarborgen van correcte uitvoering van afdelingsprocedures
Verbeteren en vernieuwen van wijnservice op basis van gastfeedback

What you bring

Afgeronde opleiding in hospitality, hotelmanagement of vergelijkbaar
Uitgebreide wijnkennis en relevante wijnopleiding zoals WSET of SDEN
Passie voor gastronomie
Kennis en enthousiasme kunnen delen met gasten en collega's
Servicegericht met oog voor detail
Accuraat en georganiseerd werken onder druk

Nice to have

Werkervaring in een restaurant op sterrenniveau
Vloeiend Nederlands en/of Engels

What you get

Uitzicht op vast contract
Complementaire stomerijservice voor werkkleding
Doorgroeimogelijkheden
Training on the job door de Maître d’ Sommelier
Overuren in tijd-voor-tijd of uitbetaald

About Hotel TwentySeven

Hotel TwentySeven is een gerenommeerd hotel in Amsterdam.

Summary by Personeel.com. The full job description and the application form are on Hotel TwentySeven's website (hoteltwentyseven.recruitee.com); Apply takes you straight there.

More jobs at Hotel TwentySeven

All 28 jobs at Hotel TwentySeven