Chef de Parti

Amsterdam4 days ago

€2.645,47 – €2.850,00 bruto per maandContract38 hours

About the job

Hotel TwentySeven in Amsterdam zoekt een ervaren culinair professional voor de keuken. Je werkt in een hoogwaardige omgeving waar kwaliteit en presentatie centraal staan.

What you will do

Voorbereiden en uitserveren van gerechten
Bewaken van kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur en presentatie
Beoordelen van ingrediënten op kwaliteit en versheid
Controleren en beheren van grondstoffenvoorraden
Portioneren en bereiden volgens recepten
Begeleiden en aansturen van collega's en leerlingen

What you bring

Minimaal 2 jaar ervaring in professionele keukens op hoog niveau
Kennis van HACCP-richtlijnen en keukenhygiëne
Goede beheersing van Nederlands en/of Engels
Ambitieuze culinaire professional met passie voor gastronomie
Teamplayer met hands-on mentaliteit en doorzettingsvermogen
Oog voor detail en servicegericht

Nice to have

Ervaring binnen een sterrenzaak

What you get

Uitzicht op een vast contract
Kosteloze stomerijservice voor werkkleding
Interne trainingen en doorgroeimogelijkheden
8% vakantiegeld en pensioenregeling
Reiskostenvergoeding buiten Amsterdam

Summary by Personeel.com. The full job description and the application form are on Hotel TwentySeven's website (hoteltwentyseven.recruitee.com); Apply takes you straight there.

More jobs at Hotel TwentySeven

All 28 jobs at Hotel TwentySeven