Zelfstandig werkend kok
Contract38 hours
About the job
Hotel Hilversum - de Witte Bergen in Eemnes is op zoek naar een zelfstandig werkend kok voor het bereiden van gerechten volgens recept en planning. Je voert voorbereidende werkzaamheden uit, bewaakt kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur, en werkt à la minute. Daarnaast portioneer en garneer je gerechten en werk je volgens HACCP.
What you will do
- Bereiden van gerechten volgens recept en planning
- Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden
- Bewaken van kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur
- Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden
- Portioneren en garneren
- Werken volgens HACCP
What you bring
- Enthousiast, gedisciplineerd en zelfstandig
- Resultaatgericht, creatief en initiatiefrijk
- Kunnen omgaan met werkdruk
- Kostenbewust handelen
- Werkervaring als à la carte kok
- Kennis van HACCP en sociale hygiëne
Nice to have
- Afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok niveau 3
What you get
- 38 uur per week
- 4-daagse werkweek
- Werken in een team
- Directe leidinggevende chef-kok
About Hotel Hilversum - de Witte Bergen
Hotel Hilversum - de Witte Bergen is een hotel gevestigd in Eemnes.
Summary by Personeel.com. The full job description and the application form are on Hotel Hilversum - de Witte Bergen's website (vacatures.hoteldewittebergen.nl); Apply takes you straight there.
More jobs at Hotel Hilversum - de Witte Bergen
- Medewerker bedieningEemnes
- Open sollicitatieEemnes
- Medewerker ontbijtEemnes
- Bijbaan bedieningEemnes
- Barman / BarvrouwEemnes