Zelfstandig werkend kok

Roermond30+ dagen geleden

Contract

Over de functie

De Oranjerie in Roermond zoekt een zelfstandig werkend kok voor het bereiden van gerechten in het buffet- of à-la-carterestaurant en bij congressen en events. Je werkt zelfstandig volgens recept en planning, draagt nieuwe menu-ideeën aan en bewaakt de kwaliteit en presentatie.

Wat ga je doen

Bereiden van gerechten in buffet- of à-la-carterestaurant en bij congressen en events
Zelfstandig gerechten bereiden volgens recept en planning
Zorgen voor perfecte mise-en-place
Aandragen en uitproberen van nieuwe menu-ideeën en specials
Bewaken van kwaliteit, continuïteit, versheid en presentatie van gerechten
Minimaliseren van voedselverspilling en optimaliseren van grondstoffengebruik

Wat je meebrengt

Ervaring als zelfstandig werkend kok of in vergelijkbare functie
Passie voor koken en creatieve, flexibele instelling
Zelfstandig en in teamverband kunnen werken
Kwaliteitsbewust en uitstekende smaakpapillen
Stressbestendig tijdens piekmomenten
Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

Mooi meegenomen

Extra talen naast Nederlands

Wat je krijgt

Parttime of fulltime contract met uren in overleg
4-daagse werkweek in overleg
Vijf weken vakantie per jaar
Bedrijfsfitnessregeling en opleidingsmogelijkheden
Reiskostenvergoeding en pensioenregeling
Personeelskorting bij De Oranjerie en Het Arresthuis

Over De Oranjerie

De Oranjerie is een horecagelegenheid in Roermond.

Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van De Oranjerie (vacatures.theaterhotelroermond.nl); met Solliciteer ga je er direct heen.

Meer vacatures bij De Oranjerie

Alle 12 vacatures bij De Oranjerie