Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel

Chef-kok

Ugchelen13 dagen geleden

€ 4.000 - € 5.200 per maandContract40 uur

Over de functie

Bij Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel in Ugchelen krijg je de leiding over een keuken met circa 30 collega's. Jij zorgt voor een soepel draaiende keuken, bewaakt de kwaliteit van gerechten en werkprocessen en neemt het voortouw in verbeteringen.

Wat ga je doen

Verantwoordelijk voor een soepel draaiende keuken
Plannen en organiseren van werkzaamheden
Aansturen van circa 30 collega's
Bewaken van kwaliteit van gerechten, werkprocessen en HACCP
Verbeteren van de keuken en hierin voortouw nemen
Zorgen voor structuur, kwaliteit en fijne werksfeer

Wat je meebrengt

Afgeronde koksopleiding
Relevante ervaring als chef-kok of souschef
Leidinggevende ervaring met coachende stijl
Goed kunnen organiseren en overzicht houden
Positief, praktisch ingesteld en van aanpakken weten

Wat je krijgt

Fulltime baan van 40 uur per week
€ 0,25 reiskostenvergoeding per kilometer vanaf 5 km
25 vakantiedagen bij fulltime dienstverband
Personeelskorting bij Van der Valk Hotels
Korting via Benefits at Work

Over Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel

Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel is een hotel in Ugchelen.

Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel (vacatures.vandervalkapeldoorn.nl); met Solliciteer ga je er direct heen.

Meer vacatures bij Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel

Alle 14 vacatures bij Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel