Leidinggevende bedrijfsrestaurant Business Center
Contract20 uur
Over de functie
Als leidinggevende in het bedrijfsrestaurant van Van der Valk Hotel Stein-Urmond ben je verantwoordelijk voor een gastvrije ontvangst en het aansturen van collega's. Je werkt 20 uur per week en krijgt een contract voor bepaalde tijd.
Wat ga je doen
- Gastvrije ontvangst, bestellingen opnemen en kassatransacties verwerken
- Gerechten bereiden en presenteren volgens kwaliteits- en hygiënenormen
- Voorraad bewaken, bestellingen plaatsen en verspilling voorkomen
- Meedenken over assortiment, promotieacties en werkprocessen
- Collega's aansturen, nieuwe medewerkers begeleiden en eerste aanspreekpunt zijn
- Kitchen Manager ondersteunen bij dagelijkse operatie en personeelsbegeleiding
Wat je meebrengt
- Natuurlijke leider die collega's motiveert
- Ervaring in horeca, fastservice of hospitality
- Enthousiast, gastvrij, communicatief sterk en stressbestendig
- Overzicht houden en nauwkeurig werken
- Hands-on mentaliteit en verantwoordelijkheidsgevoel
- Kwaliteit, hygiëne en samenwerking vanzelfsprekend vinden
Mooi meegenomen
- Ervaring in soortgelijke functie
- Woonachtig binnen 30 km van het hotel
- MBO-diploma vergelijkbaar met zelfstandig werkend kok (niveau 3)
- Kennis van HACCP
Wat je krijgt
- Contract voor bepaalde tijd met proeftijd van een maand
- Marktconform salaris volgens Horeca cao
- Kortingen bij diverse zorgverzekeringen
- Gratis sporten in Sport Center
- Grote kortingen op overnachtingen bij Van der Valk Hotels wereldwijd
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden
Over Van der Valk Hotel Stein-Urmond
Van der Valk Hotel Stein-Urmond is een gerenommeerd hotel in Urmond.
Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van Van der Valk Hotel Stein-Urmond (hotelsteinurmond.recruitee.com); met Solliciteer ga je er direct heen.
Meer vacatures bij Van der Valk Hotel Stein-Urmond
- Medewerker schoonmaak kantoren en toilettenUrmond
- Junior housekeeping employee / medewerker huishoudingUrmond
- Runner / medewerker bedieningUrmond
- Parttime dishwasher employee / medewerker afwasUrmond
- Weekendhulp ontbijtmedewerkerUrmond