Assistent F&B director
Contract38 uur
Over de functie
Bij Van der Valk Hotel Venlo krijg je de kans om als Assistent F&B Director leiding te geven aan restaurantmanagers en teams. Je bewaakt de kwaliteit, service en gastbeleving, en initieert verbeteringen en nieuwe concepten. Een uitdagende rol voor een resultaatgerichte professional met passie voor de horeca.
Wat ga je doen
- Leidinggeven aan restaurantmanagers en teams
- Bewaken van kwaliteit, service en gastbeleving
- Plannen en organiseren van F&B-activiteiten en evenementen
- Opstellen en bewaken van roosters, budgetten en KPI's
- Initieren en implementeren van verbeteringen en nieuwe concepten
- Operationele verantwoordelijkheid bij afwezigheid van F&B Director
Wat je meebrengt
- Minimaal 2-3 jaar leidinggevende F&B-ervaring in de horeca
- Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden
- Resultaatgerichte instelling met oog voor details en gastbeleving
- Besluitvaardigheid en rust tijdens piekmomenten
- Passie voor coachen, ontwikkelen en motiveren van teams
- Beschikbaarheid voor minimaal 38 uur per week
Wat je krijgt
- Salaris conform schaal 8 Horeca CAO
- Reiskostenvergoeding €0,21/km vanaf 10 km enkele reis
- Flexibele werktijden inclusief weekenden
- Doorgroeimogelijkheden via Valk Academy en SVH Horecatalent
- Persoonlijke onboarding en warm team
- Gratis sporten in Valk Gym en korting op hotelovernachtingen
Over Van der Valk Hotel Venlo
Van der Valk Hotel Venlo is een gerenommeerd hotel waar gastbeleving en teamontwikkeling centraal staan.
Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van Van der Valk Hotel Venlo (vandervalkhotelvenlo.recruitee.com); met Solliciteer ga je er direct heen.
Meer vacatures bij Van der Valk Hotel Venlo
- Stage kok (BBL en BOL)Venlo
- Stage medewerker horeca (BBL en BOL)Venlo
- Sous-chefVenlo
- Oproepkracht Medewerker bedieningVenlo
- Zelfstandig Werkend KokVenlo