(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie

Amsterdam30+ days ago

Contract

Salary indication

This job does not state a salary. Cook jobs in Amsterdam that do state one usually offer between €2,600 and €2,800 gross per month (median €2,600), converted to a full-time job. That is based on 6 jobs on Personeel.com.

An indication, not an offer from this employer: ask about the salary when you apply.

Cook salary in Amsterdam

About the job

Hotel De L'Europe B.V. is looking for a (Senior) Chef de Partie to lead a station in Brasserie Marie. You will prepare dishes inspired by the French Riviera and share your knowledge with the team.

What you will do

Leiden van eigen keukenstation
Bereiden van gerechten volgens de stijl van de Franse Rivièra
Inspireren en begeleiden van collega's
Delen van kennis met het team
Bewaken van voedselkwaliteit en veiligheid
Volgen van culinaire trends en toepassen in de keuken

What you bring

Ervaren Chef de Partie, bij voorkeur in een brasserie
Passie voor culinaire excellentie en creativiteit
Dynamische teamspeler met aantoonbare ervaring
Flexibel inzetbaar, ook 's avonds en in het weekend
Uitstekende communicatieve vaardigheden
Oplossingsgericht en positief

Nice to have

Passie voor luxe hospitality
Ervaring met trainen en begeleiden van junior medewerkers
Kennis van fine dining en brasserie keuken

What you get

25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag
Pensioen Horeca & Catering
Reiskostenvergoeding
Korting op zorgverzekering
Lease van eigen Swapfiets
Persoonlijke coaching en ontwikkelingsmogelijkheden

Summary by Personeel.com. The full job description and the application form are on Hotel De L'Europe B.V.'s website (deleuropeamsterdam.recruitee.com); Apply takes you straight there.

More jobs at Hotel De L'Europe B.V.

All 28 jobs at Hotel De L'Europe B.V.