Personeel.com

F&B Manager

Zuidbroek12 days ago

€ 3.500 – € 4.500 per maandContract
Apply

About the job

Hotel Groningen - Zuidbroek A7 zoekt een F&B Manager om de leiding te nemen over de food & beverage-afdeling. Je stuurt 75 medewerkers aan via leidinggevenden en bent verantwoordelijk voor het behalen van resultaten in meerdere outlets.

What you will do

  • Leidinggeven aan 75 medewerkers via leidinggevenden
  • Opstellen van afdelingsplannen en begrotingen
  • Sturen op resultaten van outlets en ingrijpen bij afwijkingen
  • Coachen en begeleiden van leidinggevenden en medewerkers
  • Voeren van ontwikkel-, beoordelings- en verzuimgesprekken
  • Inkopen van beverages, materialen en apparatuur

What you bring

  • Hbo werk- en denkniveau
  • Managementervaring op tactisch niveau, bij voorkeur in hotellerie met meerdere outlets
  • Ervaring met aansturen via leidinggevenden
  • Financieel onderlegd: lezen van P&L, sturen op kerncijfers, opstellen begroting
  • Ervaring met coachen en ontwikkelen van medewerkers
  • Fulltime beschikbaarheid, inclusief avonden en weekenden

What you get

  • Prestatiebonus
  • Reiskostenvergoeding € 0,23 per km vanaf 15 km enkele reis
  • 8% vakantietoeslag
  • 25 vakantiedagen
  • 15% personeelskorting in restaurant of brasserie

Summary by Personeel.com. The full job description and the application form are on Hotel Groningen - Zuidbroek A7's website (vacatures.hotelzuidbroek.nl); Apply takes you straight there.

More jobs at Hotel Groningen - Zuidbroek A7

All 15 jobs at Hotel Groningen - Zuidbroek A7
Apply