Zelfstandig Werkend Kok
USD 1.853 – USD 2.300 per maandContract40 uur
Over de functie
Van der Valk Plaza Resort Bonaire in Kralendijk zoekt een zelfstandig werkend kok. Je draagt bij aan menuontwikkeling en zorgt voor gerechten van hoge kwaliteit. Daarnaast coach je keukenmedewerkers en bewaak je de hygiënenormen.
Wat ga je doen
- Deelnemen aan menuontwikkeling en bedenken van nieuwe gerechten
- Zelfstandig bereiden en presenteren van gerechten volgens hoge standaarden
- Handhaven van normen voor voedselkwaliteit en voedselveiligheid
- Signaleren van bestellingen voor keukenvoorraad
- Coachen van keukenmedewerkers voor optimale prestaties
- Naleven van hygiënevoorschriften en hygiënenormen
Wat je meebrengt
- Relevante werkervaring in de horeca, bij voorkeur in luxe hotels
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen
- Zelfstandigheid, initiatief en hands-on mentaliteit
- Gastgerichte houding en teamspirit
- Beschikbaarheid van minimaal één jaar
- Minimaal mbo-diploma Zelfstandig Werkend Kok niveau 3 of 4, of relevante certificaten
Wat je krijgt
- 20% korting op dagpassen, maaltijden en excursies
- Ondersteuning bij vinden van huisvesting op Bonaire
- Volledige ondersteuning bij immigratiepapieren
- Dagelijkse verse personeelslunch
- Ruimte voor ontwikkeling binnen het familiebedrijf
Over Van der Valk Plaza Resort Bonaire
Van der Valk Plaza Resort Bonaire is een luxe resort op Bonaire.
Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van Van der Valk Plaza Resort Bonaire (jobs.plazaresortbonaire.com); met Solliciteer ga je er direct heen.
Meer vacatures bij Van der Valk Plaza Resort Bonaire
- Senior Finance Medewerker (Tiel)Tiel
- Sport & Activity medewerkerKralendijk
- DJKralendijk
- Marketing MedewerkerKralendijk
- Zanger / ZangeressenKralendijk