Restaurant- Bar Manager

Over de functie

Bij Hotel TwentySeven in Amsterdam ben je als Restaurant-Bar Manager verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het bedienend team. Je creëert een warme en professionele teamcultuur en coacht medewerkers on-the-job. Daarnaast bewaak je de servicekwaliteit en bouw je relaties op met vaste gasten.

Wat ga je doen

• Dagelijkse aansturing van het bedienend team
• Creëren van een warme, professionele en gedreven teamcultuur
• Coachen, trainen en begeleiden van teamleden on-the-job
• Bewaken van servicekwaliteit en gastbeleving
• Aanspreekpunt voor gasten en collega's, opbouwen van relaties met vaste gasten
• Meedenken over menu tastings en wine pairings

Wat je meebrengt

• Gastgevoel en vermogen om verwachtingen te overtreffen
• Natuurlijke teamspeler met enthousiasme en gedrevenheid
• Kennis delen en anderen laten groeien onder begeleiding
• Creatief meedenken en vernieuwende ideeën inbrengen
• Rustig, georganiseerd en scherp onder hoge tempo
• Ervaring in een hotelsetting is een pré

Mooi meegenomen

• Extra talen naast Nederlands en Engels

Wat je krijgt

• Salaris volgens loonschaal VIII
• Uitzicht op vast dienstverband
• 8% vakantiegeld en deelname aan pensioenfonds
• Reiskostenvergoeding bij wonen buiten Amsterdam
• Laptop en telefoon van de zaak
• Dagelijkse uitgebreide gezonde lunch of avondmaaltijd

Samenvatting door Personeel.com. De volledige vacaturetekst en het sollicitatieformulier staan op de website van Hotel TwentySeven (hoteltwentyseven.recruitee.com); met Solliciteer ga je er direct heen.

Meer vacatures bij Hotel TwentySeven

• Director Food and BeverageAmsterdam
• Housekeeping SupervisorAmsterdam
• Stagiair(e) Duty ManagerAmsterdam
• Stagiair(e) ButlerAmsterdam
• BartenderAmsterdam