Chefs cuisiniers pour AlphaGroup
AlphaGroup bv · Chef cuisinier
Quelqu'un qui dirige la cuisine
AlphaGroup recherchait des chefs cuisiniers : des professionnels capables de diriger une cuisine et de surveiller la qualité des plats.
Un chef détermine le fonctionnement d'une cuisine. Il rédige la carte, calcule les plats, choisit les fournisseurs, planifie l'équipe et se tient lui-même au poste pendant le service. Celui qui remplit bien ce rôle combine le goût et la créativité avec les chiffres, la planification et le leadership. C'est précisément cette combinaison qui rend les bons chefs rares. Celui qui recherche un tel rôle examine de manière critique la cuisine, le concept et les personnes avec lesquelles il va travailler.
La cuisine et la carte en vue
Pour un chef cuisinier, nous clarifions dans la campagne de recrutement quel type de cuisine il s'agit : le concept, la carte, la taille de l'équipe et la liberté de développer ses propres plats. Un chef veut savoir à l'avance s'il pourra apposer sa signature sur la carte.
L'offre d'emploi s'adresse aux chefs qui ont déjà dirigé une cuisine et aux sous-chefs qui sont prêts pour l'étape suivante. Nous distinguons entre ce qui est nécessaire immédiatement et ce que l'entreprise peut offrir en accompagnement.
Le message contient les choses auxquelles un chef fait attention : le concept et la carte, la taille de l'équipe, la proportion entre à la carte et les groupes, et l'espace pour développer ses propres plats.
Ainsi, la campagne s'intègre dans notre manière de travailler : le poste et la région déterminent le message et les canaux, et des questions concrètes dans le parcours de candidature aident à discuter de l'adéquation avec l'équipe, avant même le premier entretien.
AnnonceAlphaGroup bvDeux placements
Le recrutement pour le poste de chef cuisinier a abouti à deux embauches. Ainsi, AlphaGroup a maintenant deux chefs cuisiniers de plus.
Et si vous étiez notre prochain succès ?
Dites-nous quel poste est disponible. Nous montrons combien de candidats nous pouvons atteindre dans votre région.
