Een kok voor De Baron van Ede
De Baron van Ede · Zelfstandig werkende kok · Ede
Een kok die zelf een post kan draaien
Robert en Daniëla Venema van Restaurant De Baron van Ede zochten een zelfstandig werkende kok die klassieke gerechten met een creatieve twist bereidt, de kwaliteit en beleving van het restaurant bewaakt en past binnen het team.
Een zelfstandig werkende kok draait zijn post zonder dat iemand over zijn schouder meekijkt. Hij zet de mise-en-place klaar, kookt à la minute tijdens de service, houdt de HACCP-registratie bij en kan een avond ook alleen de keuken dragen. Snelheid, rust en constante kwaliteit zijn dan net zo belangrijk als smaak. Koks met die zelfstandigheid zijn gewild, en de meesten hebben al een baan.
Het werk aan het fornuis laten zien
Voor een kok maken wij in de campagne het werk tastbaar: wat voor keuken, welke gerechten, hoe de diensten lopen en met wie hij in de keuken staat. Een kok herkent dan meteen of het tempo en de stijl bij hem passen.
De vacature spreekt ervaren koks aan, maar ook koks die net zelfstandig zijn gaan werken. We benoemen wat er direct moet zitten, zoals zelfstandig een service draaien, en wat het team kan aanleren.
In de boodschap staan de dingen waar een kok op let: de kaart, de grootte van de keuken, het aantal couverts op een drukke avond, de werktijden en de vrije dagen.
We wachten niet tot iemand zelf op een vacaturesite zoekt: de campagne loopt via meerdere kanalen, met per doelgroep de juiste platformkeuze in en rond Ede. Reacties worden opgevolgd op ervaring, motivatie en beschikbaarheid, zodat de werkgever met passende kandidaten spreekt.
AdvertentieDe Baron van EdeDe vacature ingevuld uit 29 kandidaten
In één maand kwamen 29 kandidaten binnen voor de functie zelfstandig werkende kok. De vacature is ingevuld.
Word jij ons volgende succesverhaal?
Vertel ons welke vacature openstaat. We laten zien hoeveel kandidaten we in jouw regio kunnen bereiken.
