Kundengeschichten/Gastronomie/Brasserie Monsieur Paul
Kundengeschichte · Gastronomie

Ein Floor Manager für Brasserie Monsieur Paul

Brasserie Monsieur Paul · Etagenleiter

Brasserie Monsieur PaulEtagenmanager
Brasserie Monsieur Paul
1Monat
29Kandidaten
2Einstellungen
01Die Anfrage

Leitung auf der Fläche

Bert Spek von Brasserie Monsieur Paul suchte einen Floor Manager: eine erfahrene, kundenorientierte Führungskraft, die zur warmen Atmosphäre der Brasserie und zur Arbeitsweise des Teams passt.

Ein Floor Manager ist der Regisseur des Saals. Er teilt die Stationen ein, behält Reservierungen und Abläufe im Auge, stimmt sich mit der Küche über die Timing ab und springt ein, wo es voll wird. Gäste merken dies an der Ruhe im Saal, das Team an klarer Führung. Eine solche Rolle erfordert jemanden, der sowohl die Gäste, das Team als auch die Zahlen im Blick behält.

Brasserie Monsieur Paul
02Der Ansatz

Die Rolle und die Verantwortung im Bild

Für eine Führungsposition machen wir in der Kampagne deutlich, welche Verantwortung dazugehört: die Größe des Teams, die Aufgaben auf der Baustelle und dahinter, und wie viel Spielraum es gibt, selbst zu steuern.

Die Stellenanzeige spricht erfahrene Führungskräfte und Mitarbeiter an, die bereits den Schritt zu mehr Verantwortung machen möchten. Wir nennen, was sofort notwendig ist und wo jemand sich weiterentwickeln kann.

In der Botschaft stehen die Dinge, auf die ein Vorgesetzter achtet: die Verantwortung für Team und Umsatz, das Verhältnis zwischen Arbeit auf der Fläche und Büroarbeit sowie der Spielraum, eigene Entscheidungen zu treffen.

So passt die Kampagne in unsere Arbeitsweise: Funktion und Region bestimmen die Botschaft und die Kanäle, und konkrete Fragen im Bewerbungsprozess helfen, die Verbindung zum Team noch vor dem ersten Gespräch zu besprechen.

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29Kandidaten in 1 Monat
03Das Ergebnis

Zwei Platzierungen aus 29 Kandidaten

1 Monat29 Kandidaten2 Einstellungen

Innerhalb eines Monats gingen 29 Bewerbungen für die Stelle des Floor Managers ein. Das führte zu zwei Einstellungen. Damit hat Brasserie Monsieur Paul zwei Führungskräfte mehr.

Werden Sie unsere nächste Erfolgsgeschichte?

Erzählen Sie uns, welche Stelle offen ist. Wir zeigen, wie viele Kandidaten wir in Ihrer Region erreichen können.

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