Service für eine Familienbrasserie in Rotterdam-Zuid
Brasserie Zuidplein · Service · Rotterdam-Zuid

Gastfreundschaft am Tisch
Brasserie Zuidplein ist ein informelles Familienunternehmen in Rotterdam-Zuid.
Alex Schulp suchte Bedienungsmitarbeiter, die die warme Atmosphäre bewahren und sich dem Trubel des Einkaufszentrums und der Veranstaltungen in der Nähe anpassen, wie in Ahoy und Theater Zuidplein.
Im Service erlebt der Gast das Restaurant. Ein Mitarbeiter empfängt Gäste, nimmt Bestellungen auf, berät zu Speisen und Getränken, behält den Überblick über seine Tische und kommuniziert mit Küche und Bar. An einem vollen Abend oder auf einer sonnigen Terrasse kommt es auf Tempo, Übersicht und ein Lächeln an, das bleibt.

Die Arbeit in der Halle konkret machen
Für Bedienungsfunktionen zeigen wir in der Kampagne, wie eine Schicht aussieht: das Lokal, die Art der Gäste, die Geschäftigkeit und das Team. Ein Kandidat kann so einschätzen, ob die Atmosphäre und das Arbeitstempo zu ihm passen.
Die Stelle richtet sich an erfahrene Servicekräfte und an Menschen, die gastfreundlich sind und den Beruf erlernen möchten. Wir benennen ehrlich, welche Dienste dazugehören und was das Team selbst vermitteln kann.
In der Botschaft stehen die praktischen Aspekte der Arbeit: welche Dienste, wie viele Stunden, Arbeit am Wochenende und an Feiertagen, und wie das Team sich auffängt, wenn es hektisch wird.
Die Kampagne läuft multichannel, abgestimmt auf Funktion und Region in und um Rotterdam-Zuid, sodass auch Fachkräfte, die nicht aktiv suchen, die Arbeit sehen. Zukünftig fließen Erfahrung, Erwartungen und Verfügbarkeit ein, sodass jedes Gespräch über die richtigen Personen geht.




AnzeigeBrasserie Zuidplein
Zwei Einstellungen aus 18 Kandidaten
In zwei Monaten gingen 18 Bewerbungen für die Funktion Bedienung ein. Das führte zu zwei Einstellungen. Damit hat Brasserie Zuidplein zwei Bedienmitarbeiter dazugewonnen.
Werden Sie unsere nächste Erfolgsgeschichte?
Erzählen Sie uns, welche Stelle offen ist. Wir zeigen, wie viele Kandidaten wir in Ihrer Region erreichen können.


